Poisson grillé aux herbes de provence

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).

2Prenez un plat allant au four et badigeonnez généreusement le fond d'huile d'olive.

3Déposez délicatement le poisson dans le plat.

4Assaisonnez le poisson avec du sel et des herbes de Provence. Ajustez la quantité d'herbes selon votre goût.

5Enfournez le plat et laissez cuire pendant 20 minutes.

6Pendant ce temps, préparez l'accompagnement de votre choix : riz, haricots verts, pommes de terre...

7Une fois le poisson cuit, sortez-le du four et servez-le chaud avec l'accompagnement choisi.

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