Préparation10min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par peler les pommes et coupez-les en jolis quartiers. N'hésitez pas à retirer le cœur si nécessaire.
2Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il mousse délicatement.
3Déposez les quartiers de pommes dans la poêle avec le beurre mousseux et laissez-les dorer environ 10 minutes en les retournant délicatement de temps en temps.
4Ajoutez ensuite le miel et le sucre à la poêle. Mélangez délicatement les pommes pour bien les enrober du mélange sucré.
5Continuez la cuisson 5 minutes supplémentaires à feu doux, en veillant à ce que les pommes soient bien caramélisées mais pas brûlées.
6Pendant que les pommes cuisent, préparez vos toasts de pain grillé. Vous pouvez utiliser du pain de mie, de la baguette ou encore du pain de campagne, selon vos préférences.
7Une fois les pommes caramélisées et les toasts grillés, dressez votre dessert. Disposez quelques quartiers de pommes sur chaque toast et arrosez-les du jus de cuisson.
8Parsemez le tout d'une pincée de sésame pour une touche finale croquante et légèrement parfumée.
9Savourez votre délicieuse recette de pommes caramélisées tièdes sur vos toasts croustillants. Un délice simple et réconfortant !
