Préparation10min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par chauffer de l’huile dans une grande poêle à feu vif. Assurez-vous que la poêle est assez grande pour contenir tous les grains de maïs sans les superposer.
2Versez les grains de maïs dans la poêle chaude et remuez-les pour qu’ils soient bien enrobés d’huile.
3Dès que vous entendez le premier maïs éclater, couvrez la poêle avec un couvercle et baissez le feu à moyen.
4Secouez la poêle de temps en temps pour que les grains de maïs ne brûlent pas.
5Continuez à cuire les pop-corn jusqu’à ce que tous les grains aient éclaté. Cela devrait prendre environ 3 à 5 minutes.
6Versez les pop-corn éclatés dans un grand saladier ou un sac de congélation.
7Dans un petit bol, mélangez les épices à votre goût. Vous pouvez utiliser du paprika, du cumin, du curry, du piment de Cayenne, de l’ail en poudre, du sel et du poivre noir.
8Versez les épices sur les pop-corn et mélangez bien pour que tous les grains soient enrobés.
9Goûtez les pop-corn et ajoutez plus d’épices si nécessaire.
10Répartissez les pop-corn épicés dans des bols ou des verres et servez immédiatement pour l’apéritif.
