Pop-corn sucré

Étapes de réalisation

1Préchauffez la sauteuse. Versez l'huile dans une sauteuse à couvercle et faites chauffer à feu vif.

2Ajoutez les grains de maïs. Disposez les grains de maïs dans la sauteuse en une seule couche, en veillant à ce qu'ils ne se superposent pas.

3Couvrez et faites chauffer. Mettez le couvercle et laissez chauffer à feu vif jusqu'à ce que les grains de maïs éclatent.

4Ajoutez le sucre. Une fois que les grains de maïs ont presque tous éclaté, baissez le feu et saupoudrez de sucre. Mélangez délicatement pour bien enrober le popcorn de sucre.

5Répétez. Renouvelez l'opération pour le reste des grains de maïs, en ajoutant du sucre à chaque fois.

6Servez. Une fois que tout le popcorn est caramélisé, servez immédiatement.

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