Porridge aux pommes et noix

Étapes de réalisation

1Commencez par verser le lait demi-écrémé et le lait de soja dans une casserole.

2Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange frémisse légèrement.

3Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et mélangez bien.

4Laissez cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le porridge épaississe et atteigne la consistance désirée.

5Saupoudrez généreusement de cannelle moulue pour parfumer votre porridge.

6Une fois cuit, répartissez le porridge dans de jolis ramequins individuels.

7Pour la garniture, découpez les pommes en petits dés et répartissez-les sur le porridge dans chaque ramequin.

8Ajoutez quelques noix concassées pour apporter un peu de croquant et de saveurs supplémentaires.

9Versez un filet de sirop d'agave sur chaque portion pour un peu de douceur et de gourmandise.

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