Potée au chorizo et chou chinois

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher les deux pommes de terre et râpez-les finement.

2Ensuite, coupez le chorizo en tranches fines et le chou chinois en fines lamelles.

3Dans un faitout, versez environ 1 litre d'eau et ajoutez les pommes de terre râpées, le chorizo, le chou chinois, le sel et le poivre.

4Mélangez le tout et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

5Surveillez la cuisson et remuez de temps en temps pour éviter que les ingrédients ne collent au fond du faitout.

6Une fois les 20 minutes écoulées, votre plat est prêt !

7Servez chaud et dégustez !

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