Potée au four solaire

Étapes de réalisation

1Préchauffer le four solaire. Placez une marmite sans couvercle à l'intérieur du four solaire et laissez-le préchauffer.

2Préparer les oignons. Coupez les oignons en petits morceaux.

3Faire revenir les oignons et les lardons. Placez les oignons et les lardons dans la marmite préchauffée. Ajoutez un filet d'huile d'olive et laissez cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps.

4Ajouter les autres ingrédients. Après 1 heure de cuisson, ajoutez le reste des ingrédients à la marmite. Cela peut inclure des pommes de terre, des carottes, des haricots verts, du bouillon, des épices, etc. Mélangez bien le tout.

5Laisser mijoter. Laissez la marmite dans le four solaire et laissez mijoter pendant 1 heure supplémentaire.

6Servir. Une fois la cuisson terminée, retirez la marmite du four solaire et servez la préparation chaude. Vous pouvez l'agrémenter de persil frais ou d'une pincée de fleur de sel.

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