Potée aux carottes et pommes de terre

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher vos carottes, puis lavez-les et séchez-les soigneusement. Découpez-les ensuite en rondelles de taille égale.

2Répétez l'opération avec les pommes de terre : épluchez-les, lavez-les, séchez-les et coupez-les en morceaux.

3Prenez ensuite les oignons, coupez leurs racines, retirez la première peau si besoin, et coupez-les en quatre.

4Lavez soigneusement votre salade.

5Une fois tous vos légumes préparés, déposez-les délicatement dans la cuve de votre Cookéo. Mélangez bien le tout afin que les saveurs se répartissent uniformément.

6Refermez votre Cookéo et programmez une cuisson de 7 minutes sous pression (cuisson rapide). Vous pouvez également utiliser une cocotte minute et cuire vos légumes pendant le même laps de temps.

7Une fois la cuisson terminée, laissez votre préparation reposer quelques instants avant de servir.

Commentaires

Recettes similaires

•  Filet mignon à la cocotte

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 1h

•  Sauté de légumes printanier

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 55min

•  (cookeo) Bourguignon

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 35min

•  Cassoulet express

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min