Poulet à la crème et au basilic

Étapes de réalisation

1Commençons par réveiller les papilles en ciselant finement les feuilles de basilic. Plus elles seront finement hachées, plus elles libèreront leur saveur fraîche et aromatique.

2Préparons notre star du plat : le poulet. Coupez-le en dés réguliers d'environ 2 cm, pour une cuisson homogène et savoureuse.

3C'est l'heure de faire danser le poulet ! Dans une poêle bien chaude, versez un filet d'huile d'olive et faites dorer les dés de poulet pendant 5 minutes, en les remuant régulièrement pour une coloration uniforme.

4Ajoutons la touche crémeuse et parfumée. Versez la crème dans la poêle, en la laissant délicatement enrober les morceaux de poulet. Ajoutez le basilic ciselé, le sel et le poivre, selon vos goûts. Mélangez le tout pour que les saveurs se marient harmonieusement.

5Laissons mijoter un instant. Laissez la crème frémir pendant quelques minutes, le temps qu'elle épaississe légèrement et que les saveurs se développent pleinement.

6Et voilà, votre plat est prêt ! Servez-le chaud, accompagné de riz, de pâtes ou de légumes de votre choix, pour un repas gourmand et savoureux.

Commentaires

Recettes similaires

•  Pâtes au poulet et curry

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Courgettes et poulet à la crème

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min

•  Poulet au curry crémeux

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 10min
  • 10min

•  Poulet à la courgette et au curry

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min