Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 210°C.
2Pendant que le four chauffe, attrapez vos blancs de poulet. Déposez-les délicatement côte à côte dans un plat à four.
3Dans un bol, réalisez une savoureuse marinade en combinant le curry, le miel et la moutarde. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une touche de crème fraîche pour plus d'onctuosité.
4Nappez généreusement vos blancs de poulet de cette marinade parfumée. Enfournez-les ensuite pour une cuisson de 20 à 30 minutes.
5Pendant que le poulet mijote, vous avez le temps de préparer un accompagnement délicieux. Pourquoi ne pas opter pour un mélange de riz moelleux et de pommes-fruits colorées, d'oignons savoureux, de poivrons croquants et de noix de cajou dorées ? Faites revenir le tout à la poêle pour un résultat gourmand et parfumé.
6Une fois le poulet cuit et bien doré, servez-le accompagné de ce délicieux mélange et savourez ce plat simple mais plein de saveurs.
