Poulet aux courgettes et boursin

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2Pendant ce temps, préparez vos cuisses de poulet : coupez-les en deux à l'articulation.

3À l'aide d'une cuillère à café, glissez du Boursin sous la peau de chaque cuisse.

4Enduisez ensuite le dessus de la peau d'huile d'olive.

5Dans un plat à four, versez un filet d'huile d'olive.

6Disposez ensuite les tranches de courgettes dans le fond du plat.

7Par-dessus, placez les cuisses de poulet préparées.

8Enfournez le plat pendant 30 minutes à 180°C.

9Servez chaud, accompagné des courgettes fondantes et du Boursin crémeux.

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