Likeat - Poulet aux petits pois et pates

Étapes de réalisation

1Commencez par mettre le cube de bouillon de volaille dans une casserole avec l'eau et laissez le fondre en remuant de temps en temps.

2Pendant que le bouillon chauffe, faites revenir l'oignon coupé en morceaux dans un faitout avec la margarine.

3Une fois l'oignon translucide, ajoutez les escalopes coupées en morceaux et laissez-les dorer de chaque côté.

4Incorporez ensuite les petits pois, salez et poivrez à votre convenance.

5Versez le bouillon chaud sur la préparation et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

6Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée selon les instructions du paquet.

7Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les au faitout avec la préparation.

8Mélangez soigneusement, puis incorporez les 3 jaunes d'œufs et la crème fraîche.

9Mélangez à nouveau délicatement pour bien répartir les ingrédients et laissez mijoter encore quelques minutes à feu doux.

10Servez chaud et régalez-vous !

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