Poulet mariné à la sauce soja

Étapes de réalisation

1Dans un plat à four, déposez les ailes et les pilons de poulet. Salez et poivrez généreusement. Versez ensuite la sauce soja et arrosez de jus de citron vert. Mélangez bien pour que tous les morceaux de poulet soient enrobés de marinade.

2Couvrez le plat avec du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure. Cela permettra à la marinade de bien imprégner la chair du poulet et de lui donner du goût.

3Pendant que le poulet marine, préchauffez votre four à 200°C (th 6/7).

4Une fois le four chaud, sortez le plat du réfrigérateur et enfournez-le. Laissez cuire pendant 30 minutes, en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson pour qu'ils dorent uniformément.

5Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et servez le poulet bien chaud, accompagné de la sauce soja restante et d'un accompagnement de votre choix (riz, pommes de terre, etc.).

Commentaires

Recettes similaires

•  Poulet grillé à la coriandre et ...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 20min

•  Poulet pané

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +1
  • 20min
  • 15min

•  Poulet persillé au parmesan

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min

•  Pilons de poulet à la provençale

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min