Poulet mijoté aux poivrons

Étapes de réalisation

1Commencez par faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez ensuite l'oignon émincé et les poivrons coupés en carrés. Faites revenir le tout à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et que les poivrons soient tendres.

2Ajoutez ensuite les blancs de poulet coupés en cubes et faites-les dorer de tous les côtés.

3Incorporez ensuite la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, le poivre et le sel. Attention, la sauce soja est déjà salée, donc n'ajoutez pas trop de sel.

4Laissez mijoter le tout à couvert pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.

5Votre plat est prêt ! Servez-le avec de la semoule aux épices pour un repas complet et savoureux. Bon appétit !

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