Poulet rôti enchanté

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 7).

2Prenez un plat à gratin aux bords hauts et disposez-y les cuisses de poulet.

3Emiettez un bouillon cube dans un peu d'eau froide et versez le mélange obtenu dans le plat à gratin.

4Coupez un oignon en lamelles et dispersez-les sur le poulet.

5Pressez le jus d'un demi-citron et d'une demi-orange, et n'hésitez pas à ajouter quelques morceaux d'orange dans le plat - cela apportera une saveur supplémentaire.

6Enfournez le plat et laissez cuire pendant 20 minutes, côté peau.

7Retournez ensuite les cuisses de poulet et laissez cuire à nouveau pendant 20 minutes.

8Retournez-les à nouveau pour que la peau dore de l'autre côté. Cela prendra environ 10 à 15 minutes.

9Une fois les cuisses dorées, votre plat est prêt à être dégusté !

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