Poulet rôti facile

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu moyen. Une fois chaude, ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces pendant environ une minute.

3Transférez ensuite les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Salez et poivrez généreusement.

4Versez 10 cl d'eau dans le fond du plat pour éviter que le poulet ne sèche pendant la cuisson.

5Enfournez le plat pour 40 minutes. Pendant la cuisson, arrosez régulièrement les cuisses de poulet avec le jus de cuisson pour les maintenir moelleuses.

6Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et parsemez les cuisses de poulet de fleur de sel.

7Servez chaud, accompagné de légumes de votre choix.

Commentaires

Recettes similaires

•  Poulet aux herbes et aux épices

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min

•  (cookeo) Poulet aux fruits secs ...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +5
  • 15min
  • 25min

•  Poulet grillé mariné

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 20min

•  Poulet mariné au four

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 45min