Poulet sauté aux courgettes et tagliatelles

Étapes de réalisation

1Pelez les oignons et émincez-les finement en lamelles.

2Après les avoir lavées, pelez-les et coupez-les en petits dés.

3Dans une casserole, faites suer les oignons à feu doux avec un peu de matière grasse.

4Incorporez les dés de courgettes aux oignons, salez, poivrez et laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps.

5Pendant ce temps, faites cuire les dés de poulet dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

6Une fois le poulet cuit, ajoutez-le à la casserole contenant les courgettes et les oignons.

7Versez la crème dans la casserole et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

8Incorporez les tagliatelles cuites à la préparation crémeuse et mélangez soigneusement.

9Avant de servir, saupoudrez généreusement de fromage râpé.

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