Préparation15min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par découper les tomates et les poivrons en jolis dés. N'oubliez pas de faire de même avec les blancs de poulet.
2Versez un filet d'huile d'olive dans votre wok et faites chauffer à feu moyen. Une fois l'huile chaude, ajoutez les dés de poulet et laissez-les cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
3Ajoutez ensuite les dés de tomates et de poivrons au poulet. Versez les bouillons de volaille et mélangez délicatement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu doux.
45 minutes avant la fin de la cuisson, incorporez les épices de votre choix. Vous pouvez opter pour un mélange tout prêt ou créer votre propre combinaison. Ajustez la quantité selon vos goûts.
5Incorporez les nouilles chinoises et mélangez bien. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour que les nouilles cuisent parfaitement.
6Servez votre plat bien chaud et savourez cette explosion de saveurs ! Bon appétit !
