Quiche au fromage

Étapes de réalisation

1Commençons par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, munissez-vous d'un saladier et fouettez ensemble la crème, les jaunes d'œufs et le fromage râpé. N'oubliez pas d'assaisonner avec du sel, du poivre et une pincée de muscade.

2Parallèlement, séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation crémeuse à l'aide d'une maryse.

3Maintenant, étalez votre pâte et garnissez-en un moule à tarte. Versez la préparation crémeuse sur le fond de pâte et enfournez pour une durée de 30 à 35 minutes.

4Dès la sortie du four, servez votre tarte bien chaude et régalez-vous !

Commentaires

Recettes similaires

•  Tarte à la ricotta et au thym

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 45min

•  Quiche au tofu et aux tomates

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 35min

•  Tarte à la viande hachée et aux ...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 30min

•  Quiche au jambon et à l'ananas

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 35min