Préparation15min
Cuisson40min
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2Dans un saladier, casser les œufs et les battre avec la crème. Assaisonner avec du sel et du poivre à votre goût.
3Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartir les lardons sur le fond de la pâte. Puis, verser l'appareil à quiche (mélange d’œufs et de crème) sur les lardons.
4Parsemer la quiche de gruyère râpé.
5Enfourner la quiche pendant 40 minutes.
6Une fois la cuisson terminée, la quiche est prête à être dégustée bien chaude.