Quiche facile aux brocolis et au jambon

Étapes de réalisation

1Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Pendant que le four chauffe,

3Plongez vos bouquets de brocolis dans un cuit-vapeur pour une précuisson de 10 minutes.

4Dans un robot, mélangez la crème fraîche, les œufs, le sel, le poivre et les morceaux de fromage jusqu'à obtenir une préparation homogène.

5Foncer votre moule à tarte avec la pâte.

6Tapissez le fond de votre moule avec le jambon de votre choix.

7Disposez harmonieusement les bouquets de brocolis précuits sur le jambon.

8Versez la préparation au fromage sur les brocolis.

9Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes.

10Et voilà !

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