Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1On commence par découper l'escalope de dinde en petits morceaux, de la taille d'une bouchée.
2Ensuite, on fait chauffer de l'huile dans un faitout à feu moyen.
3Une fois l'huile chaude, on ajoute les morceaux de dinde et on les saisit rapidement de tous les côtés. N'hésitez pas à remuer régulièrement pour une cuisson uniforme.
4On assaisonne la dinde avec du sel, du poivre et du paprika. On peut ajuster les quantités à son goût.
5On verse ensuite le bouillon dans le faitout et on porte à ébullition.
6On ajoute les choux et les spaghettis au faitout et on mélange délicatement.
7On laisse mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites al dente et les choux tendres.
8Pour finir, on sert la préparation dans des bols.
