Ragoût de jambon et macaronis

Étapes de réalisation

1Commencez par préparer les ingrédients : coupez le jambon en petits dés et égouttez les champignons.

2Munissez-vous d'une cocotte et versez-y un filet d'huile d'olive. Faites-y revenir la chair à saucisse en la séparant à l'aide d'une fourchette.

3Incorporez les champignons et les dés de jambon à la chair à saucisse. Assaisonnez de poivre à votre goût.

4Ajoutez le concentré de tomate à la préparation. Remplissez ensuite la boîte de concentré de tomate d'eau et versez-la dans la cocotte.

5Refermez la cocotte et laissez mijoter le tout pendant 30 minutes à feu doux.

6Pendant ce temps, faites bouillir une casserole d'eau. Une fois l'eau沸騰, plongez-y les macaronis et laissez-les cuire selon les instructions du paquet.

7Une fois les macaronis cuits, égouttez-les et disposez-les dans une assiette. Nappez les macaronis de la sauce au jambon mijotée.

8Servez chaud et régalez-vous !

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