Riz au bouillon

Étapes de réalisation

1Commencez par cuire votre riz. Suivez les instructions de cuisson sur l'emballage pour un résultat optimal.

2Pendant que le riz cuit, préparez votre eau assaisonnée. Dans une casserole, versez de l'eau et ajoutez-y les épices de votre choix, ainsi que du sel et du poivre selon vos goûts. Portez à ébullition.

3Une fois le riz cuit, égouttez-le soigneusement. Vous pouvez le rincer rapidement à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.

4Versez le riz égoutté dans l'eau assaisonnée bouillante. Mélangez délicatement pour que le riz soit bien imprégné des saveurs.

5Laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz ait absorbé toute l'eau et soit tendre.

6Retirez du feu et laissez reposer quelques minutes avant de servir.

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