Riz au lait au chocolat

Étapes de réalisation

1Commencez par mettre le riz non lavé et le verre d'eau dans un fait-tout. Mélangez et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée par le riz.

2Ensuite, incorporez le lait et laissez cuire à gros bouillons pendant 20 minutes en mélangeant régulièrement. Le mélange devrait s'épaissir au fur et à mesure.

3Versez le mélange épaissi dans un plat et laissez reposer pendant 5 minutes.

4Pendant ce temps, préparez la sauce au chocolat. Dans une casserole, mélangez le cacao, les 5 cuillères à soupe d'eau et le beurre. Faites chauffer à feu doux jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

5Une fois le riz reposé, nappez-le de la sauce chocolat tiède. Votre dessert est prêt !

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