Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par cuire votre riz selon les instructions sur l'emballage. Vous pouvez le faire à l'eau, au bouillon ou même à la vapeur, selon vos préférences.
2Pendant que le riz cuit, préparez vos omelettes. Battez vos œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites cuire vos omelettes en les retournant à mi-cuisson.
3Une fois les omelettes cuites, coupez-les en petits dés.
4Faites chauffer une grande poêle ou un wok. Ajoutez un filet d'huile d'olive et tous les autres ingrédients que vous souhaitez ajouter à votre plat (légumes sautés, viande cuite, sauce, épices, etc.).
5Mélangez le riz et les dés d'omelette aux autres ingrédients dans la poêle. Laissez cuire quelques minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les saveurs se soient mélangées.
6Votre plat est prêt ! Vous pouvez le servir immédiatement, accompagné d'une salade verte ou de crudités.
