Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par cuire le riz selon les instructions du paquet. Pendant la cuisson, préparez la sauce.
2Dans un bol, mélangez 1 cuillère à café de poivre, 2 cuillères à soupe de sauce soja et 1 cuillère à café d'huile de sésame. Réservez la sauce.
3Versez une cuillère à soupe d'huile dans un wok ou une grande poêle, puis faites-y chauffer 1 oignon coupé en fines rondelles. Ajoutez ensuite les crevettes et les petits pois (la quantité que vous souhaitez), et faites bien sauter le tout jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et les petits pois légèrement croquants.
4Versez le riz cuit dans le wok avec les crevettes et les petits pois. Mélangez bien tous les ingrédients. Ajoutez la sauce préparée et remuez à nouveau pour bien enrober le riz et les légumes.
5C'est prêt ! Servez immédiatement votre sauté de crevettes et petits pois au riz. Vous pouvez l'agrémenter de quelques feuilles de coriandre fraîches pour encore plus de saveur.
