Rôti en sauce micro-ondes

Étapes de réalisation

1Prenez un plat allant au micro-ondes et placez-y le rôti.

2Versez le lait sur le rôti, puis parsemez de sel, de poivre, d'épices et d'herbes de Provence.

3Recouvrez le plat d'un film alimentaire ou d'un couvercle et faites cuire au micro-ondes pendant 12 minutes à 650 watts.

4Une fois la cuisson terminée, récupérez le jus de cuisson dans un récipient. Mixez-le finement à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un blender, puis passez-le au chinois pour obtenir une sauce lisse et sans morceaux.

5Tranchez le rôti en fines tranches et disposez-les sur un plat de service. Nappez généreusement chaque tranche de sauce.

Commentaires

Recettes similaires

•  Rôti de porc au lait et à l'ail

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 2h

•  Rôti de porc au lait avec champi...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 1h

•  Rôti de porc braisé au lait

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 1h45

•  Rôti de porc au lait

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 1h