Préparation15min
Cuisson10min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Mélangez le beurre mou avec le sucre en utilisant une spatule ou vos mains, jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
2Ajoutez l'œuf et le sucre vanillé au mélange précédent, puis mélangez à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
3Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
4Versez progressivement le mélange de farine dans le mélange beurre-sucre-œufs, en mélangeant délicatement à la spatule ou à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5Incorporez la poudre de noisettes au mélange, en veillant à bien la répartir dans toute la pâte.
6Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
7Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
8Formez des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillères à soupe, en les espaçant suffisamment sur la plaque.
9Déposez quelques amandes effilées sur chaque tas de pâte pour la décoration.
10Enfournez la plaque et faites cuire les biscuits pendant 10 minutes exactement.
11Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les déguster.
