Préparation20min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
1Préchauffer votre four à 190°C.
2Découpez un morceau de papier sulfurisé à la taille de votre moule.
3Beurrez le papier sulfurisé à l'aide d'un pinceau et déposez-le dans le moule.
4Dénoyautez et coupez vos abricots en deux.
5Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la crème liquide, l'amaretto et la poudre de noisettes.
6Versez le mélange obtenu dans le moule beurré.
7Déposez harmonieusement les moitiés d'abricots sur la surface du mélange.
8Parsemez d'amandes effilées.
9Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes.
10Après la cuisson, attendez que le gâteau refroidisse avant de le démouler.