Saint jacques à la fondue de poireaux et sauce au cidre

Étapes de réalisation

1Dans des assiettes chaudes, disposez les Saint-Jacques dorées côte à côte.

2Ajoutez la fondue de poireaux crémeuse à côté des Saint-Jacques.

3Accompagnez le tout de riz cuit à la perfection.

4Nappez chaque assiette de sauce onctueuse, d'une belle couleur dorée.

5N'hésitez pas à ajouter une pincée de ciboulette fraîchement ciselée pour une touche de couleur et de saveur.

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