Salade de carottes râpées à l'orange et au miel

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher les carottes et râpez-les finement. Ensuite, pressez le jus de l'orange. Mélangez ensuite le jus d'orange, le miel et l'huile. Ajoutez une pincée de sel et les graines de cumin. Incorporez les carottes râpées à la sauce et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Parsemez de coriandre ciselée avant de déguster.

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