1Commençons par la base de notre salade : lavez soigneusement les feuilles de salade et disposez-les délicatement dans un saladier.
2Ensuite, ajoutons les crevettes décortiquées pour un délicieux contraste de textures.
3N'oublions pas les champignons ! Coupez-les en fines lamelles pour un maximum de saveur.
4Pour une touche d'acidité et de fraîcheur, épluchez le pamplemousse et découpez-le en petits morceaux que vous ajouterez au saladier.
5Incorporez de généreux copeaux de parmesan pour une touche de saveur umami et une texture croquante.
6Enfin, l'assaisonnement : préparez une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et versez-la sur la salade en la répartissant uniformément.
7Dégustez votre salade fraîche et savoureuse, une explosion de saveurs et de textures dans chaque bouchée !