Préparation20min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Ouvrez le trésor des litchis et égouttez-les soigneusement. Conservez leur jus précieux, il nous sera utile plus tard.
2Plongez dans l'univers des saveurs tropicales et épluchez les mangues, oranges et avocats. Transformez-les en fines lamelles, comme des rubans de soleil.
3L'ananas, lui, se pare de son armure épineuse. Démasquez-le et découpez-le en petits dés, comme des joyaux scintillants.
4Les bananes, quant à elles, se dévêtiront de leur peau et se laisseront découper en rondelles, semblables à des lunes dorées.
5Dans un grand saladier, réunissez cette symphonie de fruits. Ils n'attendent que de se mêler dans une danse gustative.
6Mélangez dans un bol le rhum, qui apportera une touche enivrante, avec les jus des litchis et du citron, sources d'une acidité rafraîchissante.
7Saupoudrez ce méli-mélo fruité de sucre, comme une pluie de douceur, et arrosez-le généreusement du mélange de jus. Mélangez délicatement pour que chaque fruit s'imprègne de ces saveurs.
8Laissez reposer cette salade au frais, comme un trésor caché, jusqu'au moment de la dégustation.
9Servez-la bien fraîche, et laissez-vous transporter par cette explosion de saveurs exotiques qui vous fera voyager dans les contrées lointaines.
