Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Retirez la peau de l’ananas en l’épluchant généreusement, puis découpez-le en cubes de taille moyenne.
2Répétez l’opération avec les oranges en les épluchant et en les coupant en cubes.
3Pelez les kiwis et découpez-les en cubes légèrement plus petits que ceux des oranges.
4Faites de même avec la mangue en retirant le noyau avant de la couper en cubes.
5Rassemblez tous les fruits découpés dans un saladier.
6Exprimez le jus du citron vert et ajoutez-le au mélange de fruits dans le saladier.
7Incorporez ensuite le sucre vanillé et la cannelle à votre convenance pour ajuster le goût.
8Mélangez délicatement l’ensemble des ingrédients et laissez reposer au frais pendant une heure afin que les saveurs se développent et se marient harmonieusement.
9Une fois le temps de repos écoulé, répartissez la salade de fruits dans des ramequins individuels pour une présentation élégante.
10Pour une touche finale gourmande et décorative, déposez un bâton de cannelle ou quelques feuilles de menthe fraîche sur chaque ramequin.
11Régalez-vous de cette salade de fruits fraîche et parfumée, parfaite pour clore un repas en beauté ou pour une pause rafraîchissante à tout moment de la journée !
