Préparation15min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par réunir tous vos ingrédients : oranges, kiwis, litchis, dattes, sucre vanillé ou sucre et graines de vanille, jus d'orange et rhum.
2Ensuite, armez-vous d'un couteau et d'un bol. Épluchez soigneusement les oranges, les kiwis et les litchis. Coupez les oranges en rondelles et récupérez le jus obtenu dans un récipient. Découpez les kiwis en quatre dans le sens de la longueur, puis chaque quart en deux. Enfin, tranchez les dattes et les litchis en lamelles.
3Réunissez tous les fruits dans le bol et saupoudrez-les de sucre vanillé ou, si vous optez pour une saveur plus intense, de sucre mélangé à des graines de vanille.
4Dans une petite casserole, versez le jus d'orange et le rhum. Faites chauffer doucement le mélange avant de le flamber. Une fois les flammes éteintes, versez le sirop obtenu sur la salade de fruits.
5Et voilà, votre salade de fruits exotique flambée est prête à être dégustée !
