Salade de mangue rafraîchissante

Étapes de réalisation

1On commence par l'épluchage de la mangue. Munissez-vous d'un couteau bien aiguisé et épluchez délicatement la mangue. Retirez le noyau central et coupez la chair de la mangue en cubes grossiers.

2Vient ensuite l'oignon. Prenez un oignon de votre choix et émincez-le finement. Plus vous l'émincerez finement, mieux les saveurs se diffuseront dans la salade.

3C'est le moment d'assembler notre salade ! Dans un saladier, réunissez la mangue et l'oignon.

4Assaisonnez la salade en y ajoutant du sel et du poivre à votre convenance.

5Placez votre salade au frais pendant une heure. Laisser reposer la salade permettra aux saveurs de se mélanger et de se développer, rendant le résultat final encore plus savoureux.

6Après une heure de repos, votre salade de mangue à l'oignon est prête à être dégustée ! Vous pouvez l'agrémenter de quelques feuilles de coriandre fraîche pour une touche de couleur et un peu plus de piquant.

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