Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par effeuiller votre basilic et rincez-le soigneusement à l’eau claire.
2Lavez ensuite les tomates, coupez-les en deux, retirez-en les pépins et coupez-les en petits dés.
3Faites de même avec la feta : coupez-la en dés de taille similaire à ceux des tomates.
4Passez au melon : coupez-le en quatre, ôtez les graines et détaillez chaque quartier en petits dés, comme pour les tomates et la feta.
5Il est temps de préparer la sauce : dans un bol, fouettez l’huile d’olive avec le jus des citrons verts, salez, poivrez et ajoutez une pointe de Tabasco selon votre goût.
6Dans un grand saladier, rassemblez les tomates, le melon et le feta. Versez la sauce sur le mélange et remuez délicatement pour bien l’enrober.
7Répartissez la salade dans de jolis bols individuels.
8Pour la touche finale, décorez chaque bol de quelques feuilles de basilic frais.
9Servez votre salade bien fraîche, en entrée ou en accompagnement d’un plat principal.
