Salade de pâtes au thon et tomates confites

Étapes de réalisation

1Plongez les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-les cuire selon les indications du paquet.

2Rincez soigneusement les tomates confites et coupez-les en fines lamelles. Émiettez le thon à l'aide d'une fourchette.

3Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et replacez-les dans la casserole. Mélangez-les immédiatement avec quelques cuillères de sauce au pistou (selon votre goût) et les tomates confites.

4Laissez le mélange refroidir légèrement.

5Ajoutez le fromage frais, le thon émietté et les câpres aux pâtes. Mélangez délicatement pour répartir les ingrédients.

6Goûtez et rectifiez si besoin avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. N'oubliez pas que la sauce au pistou est souvent déjà bien salée.

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