Salade de spaghettis

Étapes de réalisation

1Commencez par faire bouillir une casserole d'eau.

2Pendant que l'eau chauffe, préparez la sauce tomate. Coupez les tomates en petits cubes, puis ajoutez les câpres, les olives hachées, le basilic ciselé et l'huile d'olive. Vous pouvez également ajouter une gousse d'ail pressée si vous le souhaitez. Mélangez bien et laissez reposer.

3Une fois l'eau bouillante, salez-la et plongez les spaghettis. Faites-les cuire al dente, c'est-à-dire fermes sous la dent. Le temps de cuisson varie en fonction de la marque et de l'épaisseur des spaghettis, alors consultez les instructions sur l'emballage.

4Une fois les spaghettis cuits, égouttez-les et versez-les dans la sauce tomate. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées.

5Servez les spaghettis à la sauce tomate chauds, avec du parmesan râpé et un filet de jus de citron si vous le souhaitez.

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