Salade de tomates à la vinaigrette citronnée et au basilic

Étapes de réalisation

1Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

2Verser le mélange dans le fond d'un bocal en verre.

3Laver la tomate, retirer le pédoncule et la couper en morceaux.

4Peler et râper la carotte.

5Nettoyer et couper le concombre en fines rondelles.

6Nettoyer, épépiner, retirer les filaments et couper le poivron en morceaux.

7Nettoyer et éponger les feuilles de basilic.

8Disposer les ingrédients dans le bocal (dans l'ordre indiqué dans la liste) sur la vinaigrette.

9Refermer le bocal avec le couvercle.

10Placer la salade au frais jusqu'au moment de servir.

11Avant d'ouvrir le couvercle, secouer le bocal et déguster!

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