Salade de tomates, avocat et oignon

Étapes de réalisation

1Commencez par épépiner les tomates et coupez-les en petits morceaux. Ensuite, dénoyautez l'avocat, pelez-le et coupez-le également en petits dés. Émincez ensuite l'oignon finement.

2Pressez le citron pour en extraire le jus et râpez son zeste.

3Mélangez les tomates, l'avocat, l'oignon, le jus de citron et le zeste dans un saladier. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

4Laissez reposer au frais avant de servir.

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