Salade exotique

Étapes de réalisation

1Commencez par ciseler l'échalote, le piment et la coriandre finement. Puis détaillez en cubes les tomates, les mangues et l'ananas.

2Mélangez l'ensemble des ingrédients précédents dans un saladier. Salez et arrosez du jus de citron.

3Recouvrez le saladier d'un film alimentaire ou d'une assiette et placez-le au réfrigérateur.

4Laissez reposer la préparation au frais pendant 3 heures minimum.

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