Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Plongez délicatement un œuf dedans et laissez-le cuire 9 minutes.
2Pendant ce temps, lavez la tomate et coupez-la en rondelles régulières. Émincez finement la salade et taillez le poulet en lamelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
3Faites griller le bacon à la poêle pendant quelques instants, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
4Passez les tranches de pain de mie au grille-pain pour les dorer légèrement.
5Étalez de la mayonnaise sur la première tranche de pain grillé.
6Ajoutez ensuite une couche de salade, puis les rondelles de tomates et le poulet.
7Recouvrez avec une autre tranche de pain grillé, tartinée de mayonnaise.
8Déposez les rondelles d'œufs cuits, le bacon grillé et une nouvelle couche de salade.
9Fermez le sandwich avec la dernière tranche de pain.
10Coupez le sandwich en deux dans le sens diagonal et maintenez chaque triangle à l'aide d'un pique en bois.
