feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Sauce tomate aux légumes

Préparation15min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Signaler un problème

Étapes de réalisation

1Commencez par préparer la base de votre sauce. Dans une casserole, versez la sauce tomate.

2Ajoutez la carotte et l'oignon finement coupés. Pour un résultat optimal, coupez la carotte et l'oignon en tout petits dés, presque comme des grains de riz. Cela permettra une meilleure cuisson et une texture plus homogène.

3Assaisonnez votre sauce. Ajoutez du sel et du poivre noir fraîchement moulu à votre convenance. N'hésitez pas à goûter et ajuster l'assaisonnement en fonction de vos préférences.

4Laissez mijoter la sauce. Laissez la sauce mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps. Cela permettra aux saveurs de se développer et à la sauce d'épaissir légèrement.

5Accompagnez votre sauce de spaghettis. Faites cuire vos spaghettis al dente, c'est-à-dire encore légèrement fermes, et égouttez-les. Servez-les ensuite avec la sauce tomate chaude, et dégustez !

Commentaires

Donnez votre avis et soyez le premier à laisser un commentaire !

Recettes similaires