Préparation5min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1fruits frais de votre choix (fraises, oranges, melon, etc.), jus de citron fraîchement pressé, miel ou sirop d'agave, glaçons et eau minérale fraîche.
2retirez les queues, les pépins et coupez-les en morceaux de taille similaire.
3Ajoutez les fruits coupés dans le bol de votre mixeur. Commencez par les fruits plus tendres comme les fraises et les framboises, puis les fruits plus résistants comme le melon ou l'ananas.
4la quantité dépendra de votre goût mais il est conseillé de commencer par une cuillère à soupe puis d'ajuster en fonction de l'acidité des fruits.
5la quantité dépendra de la douceur des fruits et de vos préférences. Commencez par une cuillère à soupe puis ajustez au besoin.
6cela permettra de rendre le cocktail plus fluide et de diluer les saveurs. La quantité dépendra de la texture que vous souhaitez obtenir.
7la quantité dépendra de la consistance que vous souhaitez obtenir, plus glacée ou plus liquide.
8Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si vous constatez que le mélange est trop épais, n'hésitez pas à ajouter un peu d'eau minérale fraîche.
9si le cocktail est trop acide, ajoutez un peu de miel ou de sirop d'agave. S'il est trop fade, ajoutez un peu de jus de citron.
10versez le cocktail dans un verre et décorez avec une tranche de fruit frais et une feuille de menthe.
