1Commencez par préchauffer votre four à 190°C (375F).
2Pendant que le four chauffe, prenez votre saucisse et piquez-la à intervalles réguliers avec une fourchette.
3Prenez un grand poêlon allant au four et huilez légèrement le fond.
4Enroulez la saucisse en spirale dans le poêlon, en veillant à ce qu'elle soit bien serrée.
5Mettez le poêlon sur le feu et faites cuire la saucisse pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus devienne doré.
6Une fois que le dessus est doré, retirez le poêlon du feu et retournez soigneusement la saucisse.
7Mélangez l'oignon, le jus de tomate, le jus d'un citron et la sauce chili dans un bol.
8Versez le mélange de tomates sur la saucisse dans le poêlon.
9Enfournez le poêlon et laissez cuire la saucisse pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et que la sauce soit légèrement épaissie.
10Servez la saucisse chaude, accompagnée de la sauce tomate et de votre accompagnement préféré.