Préparation5min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commençons par préparer les saucisses. Huilez-les légèrement, puis roulez-les dans les herbes et épices de votre choix jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Ensuite choisissez votre cuisson.
2Barbecue : allumez votre barbecue et laissez-le chauffer à feu moyen. Une fois les braises bien chaudes, déposez les saucisses sur la grille et laissez-les cuire pendant environ 20 minutes, en les tournant régulièrement pour qu'elles cuisent uniformément.
3Grill : préchauffez votre grill à feu moyen-vif. Une fois qu'il est chaud, déposez les saucisses sur la grille et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
4Pendant la cuisson, n'hésitez pas à arroser les saucisses avec un peu d'huile ou de marinade pour les garder moelleuses.
5Une fois cuites, retirez les saucisses du feu et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.
6Accompagnez-les de votre garniture préférée, comme des pommes de terre sautées, une salade verte ou des légumes grillés.
