Préparation5min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par faire chauffer votre poêle à feu moyen.
2Pendant que la poêle chauffe, découpez votre poisson en morceaux de la taille que vous souhaitez.
3Une fois la poêle bien chaude, ajoutez le Philadelphia et laissez-le fondre doucement en remuant de temps en temps avec une spatule.
4Lorsque le Philadelphia est complètement fondu et forme une sauce onctueuse, déposez délicatement les morceaux de poisson dans la poêle.
5Laissez cuire le poisson quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à votre convenance.
6Pendant ce temps, faites cuire du riz selon vos habitudes.
7Une fois le riz cuit et le poisson bien doré, servez-les dans des assiettes en nappant le poisson de la sauce au Philadelphia.
8Vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches pour décorer et apporter une touche de fraîcheur à votre plat.
