Préparation20min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2Pendant que le four chauffe, munissez-vous d'une tomate et d'une courgette. Tranchez-les finement en rondelles.
3Prenez un plat adapté à la cuisson au four. Disposez-y les rondelles de tomates, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez à votre convenance.
4Dans une poêle antiadhésive, versez un filet d'huile d'olive et faites cuire les rondelles de courgettes. Ajoutez du sel et du poivre, et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent transparentes. Une fois cuites, réservez-les.
5Il est temps de préparer la béchamel. Faites-la chauffer dans une casserole et en fin de cuisson, ajoutez du sel, du poivre et du curry selon vos goûts.
6Déposez les filets de saumon sur les rondelles de tomates dans le plat à four. Parsemez-les ensuite des rondelles de courgettes cuites.
7Nappez le tout de la béchamel préparée. N'hésitez pas à ajouter un peu de fromage râpé pour gratiner.
8Enfournez le plat pendant 20 minutes.
9À la fin de la cuisson, votre plat est prêt à être dégusté. Bon appétit !
